ドリッパー、サーバー、ミルなど、珈琲器具の準備は不要!
水を注ぐだけで簡単にアイスコーヒーが作れます(1P=約4~5杯分)
ダークチョコのようなまるい甘さとカカオのような芳ばしい風味。急冷式アイスコーヒーとは一味違う爽やかな味わいです。水出し専用の焙煎で仕上げています。
◼️コーヒー生豆情報
生産国 ブラジル
生産地 南ミナス、モジアナ、セラード
標高 700~1,100m
品種 カツアイ・ムンドノーボ
精製 ナチュラル
■つくり方
1P=水 500 - 600ml での抽出がおすすめです。お好みで水の量を調整してください。水を注いでから 8 -12時間ほどで出来上がります。
冷たい水や冷蔵庫内では、抽出がゆっくりになります。ポット等に注ぐ水は常温で。色がやや濃くなってから冷蔵庫へ入れると、しっかり抽出されます。
◼️賞味期限
焙煎日より1ヶ月
抽出後はお早めにお召し上がりください。
■その他
コーヒー製造業届出済み
栄養士/食品衛生責任者取得済み
※画像はイメージです
※ラベルデザイン/包材は順次切替中です